Добре поєднується з гарячими стравами, а також м’ясними, рибними та овочевими закусками: шинкою, баликом, червоною ікрою, солоною червоною рибою, маринованими грибами. Відварена телятина; шинка; нарізка з балику або лосося у вигляді бутербродів або канапе.